Smarrigt Naanbröd med mycket vitlök
Smarrigt Naanbröd med mycket vitlök

Indisk mat & dryck

Indien har en mycket rik matkultur som varierar beroende på kultur, religion och område. I det indiska köket är kryddorna viktiga och varje familj har ofta sin kryddblandning. Andra viktiga delar av den Indiska maten är är yoghurt och linser.

Mycket vegetariskt

Då det finns fler vegetarianer i Indien än övriga världen tillsammans finns det väldigt många och goda vegetariska rätter.